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北京福利彩票:猪肝炒洋葱

标签:炒菜

惊蛰节气为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散和养肝的食物。猪肝炒洋葱就非常适合在这个时候食用,洋葱在疏散风寒的同时,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌;猪肝可补肝养血,两者搭配,效果加倍哦。

猪肝炒洋葱 所需材料

  • 洋葱100克
  • 猪肝50克
  • 料酒 适量
  • 淀粉适量
  • 葱花适量
  • 花椒粉适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 植物油适量

猪肝炒洋葱的做法

pk10如何将100玩到一万 www.l0hi.cn 1猪肝去净筋膜,洗净,切片;淀粉加水调匀,用料酒和水淀粉腌渍15分钟;洋葱去老膜,去蒂,洗净,切方片。

2炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱花、花椒粉炒香,放入猪肝片滑熟。

3放入切好的洋葱片炒熟,用盐和鸡精调味即可。

猪肝炒洋葱的功效与作用

1猪肝富含维生素A和铁元素,具有补肝明目,养血补血的功效。

2洋葱具有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒、抗衰老、预防骨质疏松的功效。

3猪肝炒洋葱此菜具有排毒、消食、养血补血、防癌、抗衰老、强身健体、补肝明目的功效。

洋葱怎么做好吃?

猪肝怎么做好吃?

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